淮扬菜资讯第3页

2022-03-28阅读(5)评论()

今天给大家带来的是一道淮扬菜蟹粉豆腐，这道菜绝对开胃，具体的蟹粉豆腐怎么做好吃有哪些小技巧，以及简单家常做法介绍来看看吧。

2022-03-19阅读(3)评论()

鱼圆柔绵细滑，白嫩宛若凝脂，浮于清汤之中，为淮扬菜之一绝。烹制过程中，将去皮、去骨刺的鲜鱼，用刀徐徐斜着刃刮成细腻的鱼茸，加蛋清和调味品打成糊状后捏挤而成。

2022-03-19阅读(4)评论()

阳春面是江南地区著名的传统面食小吃，是高邮、上海、苏州、无锡、常州、扬州、淮安等地的一大特色。

2022-03-13阅读(6)评论()

金陵盐水鸭也是一道名菜，虽然看起来很单调，感觉就很寡淡，但是味道绝对不错，那么金陵盐水鸭的做法是什么？有哪些需要注意的？盐水鸭家常做法介绍来看看吧。

2022-02-26阅读(5)评论()

从营养价值方面讲,槐花不仅能吃,而且营养丰富。比如槐花炒鸡蛋是一道美味可口的淮扬名菜，不仅口味嫩香可口，还有有补气凉血的功效。

2022-02-26阅读(5)评论()

淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。这道鸡汁茭白一定不能错过！

2022-02-24阅读(3)评论()

今天给大家带来的是一道比较有名的淮扬菜，杭椒牛柳，虽然做法有些复杂，但是如果大家学会了，以后就可以在家中自己做了，具体的杭椒牛柳的家常做法介绍，以及杭椒牛柳怎么做好吃来看看吧。

2022-02-16阅读(4)评论()

今天来给大家介绍土豆炖牛肉的家常做法介绍，这道菜做好吃的关键是牛肉土豆入味，而且很烂熟透了，这样吃起来不会费劲，那么到底怎么做好吃又烂？

2022-01-31阅读(4)评论()

清汤阳春面的家常做法分享让大家也可以在家中做出好吃的面，其实做好这碗面最主要是的调料，那么到底家常简单又好吃的阳春面怎么做？

2022-01-29阅读(4)评论()

葱油饼必须是松松软软的吃起来才好吃，又有嚼劲，又不至于太脆不好吃，所以到底葱油饼怎么做松软好吃？具体的最简便的家庭油饼做法介绍赶紧来试试吧。

2022-01-21阅读(4)评论()

扬州炒饭配料确实是很多很足，所以大家不清楚扬州炒饭最正宗的配料有哪些？小编给大家带来扬州炒饭的家常做法介绍，没有相关食材可以替换别的。

2022-01-04阅读(15)评论()

在生活中很多人都在寻找美食，美食可以带给我们许多的快乐，可以让我们在疲惫的一天里得到慰问。那么今天小编就来教大家制作扬州蟹粉狮子头最正宗的做法。