今天给大家带来的是酱大骨头最简单的做法是什么，直接抓着一整个骨头啃简直不要太过瘾，那么正宗酱大骨头配方介绍是什么？
酱大骨做法：
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一：大棒骨洗净冷水下锅，放料酒焯水15分钟左右。全程大火不用盖盖子，撇去浮沫。用温水洗净直接放入锅中，放:葱，姜香叶，八角，桂皮，冰糖，干辣椒。三勺生抽，两勺老抽。 -
二：一勺黄豆酱。一小勺盐，再倒入一罐啤酒。加入开水，完全没过骨头，盖盖子煮开转中火，炖一个小时即可。 -
三：正宗酱大骨头配方介绍大家可以参考参考，绝对不会出错的，而且这个配方还可以拿来炖排骨之类的，酱大骨头最简单的做法是什么赶紧试试吧。
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