好吃简单的土豆饼的家常做法介绍大家绝对不能错过，而且只用到了土豆，可以说是成本也很低了，那么土豆饼怎么做才可以香酥？
土豆饼做法：
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一：小土豆带皮洗净，用高压锅隔水蒸煮大概3～5分钟左右，注意不用煮的太烂，捞出，待凉。用保鲜袋包住土豆、用刀慢慢地、轻轻地将煮熟的土豆压扁成饼状。注意不要压过头，否则土豆会变碎！拍扁的土豆饼，将土豆饼的皮剥下来。 -
二：土豆皮一定要剥掉不然煎好的土豆饼有点涩涩的味道，锅内倒入油，烧热逐个将土豆饼放入。土豆饼煎至焦黄，撒盐，然后翻面继续将另一面煎至金黄，在煎好的土豆饼上均匀的撒上一些椒盐粉。放入葱花略爆，翻动使葱花点缀在土豆饼上。 -
三：土豆饼怎么做才可以香酥，以及土豆饼的家常做法介绍相关小技巧就分享到这里了，大家有兴趣的话可以按照这个步骤试一试。
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