今天给大家整理了一下番茄炒牛肉最简单做法是什么介绍，拌饭吃简直觉了，而且还保留了牛肉的鲜美，具体的简单家常做法步骤图文介绍来看看吧。
番茄炒牛肉做法：
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一：牛肉一定要买里脊肉或腰肉，牛身上最嫩的部分，横着牛肉的纹路切成薄片，把切好的牛肉放在一个碗里，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，抓拌均匀腌制15分钟以上。 -
二：番茄去皮,可以用刮皮刀刮，可以开水烫，什么方法你方便就用什么方法只要皮去掉就好一个番茄切丁，一个番茄切块备用，锅里热油，倒入腌制好的牛肉快速翻炒，炒至变色马上盛出备用，锅里倒入番茄丁，放入一勺番茄酱，炒出番茄出汁。加入番茄块，翻炒一会，关火利用余温倒入炒好的牛肉翻炒均匀。 -
三：最后放入小葱葱段就可以出锅了，牛肉一定要切薄了才好吃，番茄炒牛肉最简单做法是什么，以及简单家常做法步骤图文介绍就分享到这里了。
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