今天给大家带来了辣子鸡丁的家常做法详细介绍，在外面吃一般都是辣椒，还特别辣，感觉吃不过瘾，大家学会这个辣子鸡怎么做好吃又简单步骤可以吃到爽。
辣子鸡做法：
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一：起锅烧热放宽油下入八角炒香下入姜片葱段，下入处理好的鸡块（ 洗净控干水） 翻炒2分钟，加豆瓣酱淋上料酒，翻炒出红油锅边淋上香醋。 -
二：加黄豆酱继续翻炒，加水没过鸡肉。撇去浮沫加小米辣（ 切条）加老抽调色该中火炖到肉软加鸡精味精调味，加辣椒和蒜翻炒，辣椒断生淋上香油加香菜加一品鲜酱油少许，大火收汁OK啦！ -
三：辣子鸡丁的家常做法详细介绍还是很简单的，当然能吃辣的小伙伴可以多放些辣椒，今天的辣子鸡怎么做好吃又简单赶紧试试吧。
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