松仁玉米是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。
松仁玉米的做法:
- 一:冷油中倒入松仁,炒出香味把松仁捞出。
- 二:锅内倒入黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒,加盐少许。
- 三:倒入玉米粒继续翻炒,加入少许鸡精,将用油炒过的松仁倒入锅内一起翻炒几下即可出锅。
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松仁玉米是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。
松仁玉米的做法:
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