今天给大家带来了冬瓜做法大全步骤介绍，冬瓜的做法其实也很多，还可以用来煲汤，先来看看红烧冬瓜怎么做好吃。
红烧冬瓜做法：
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一： 冬瓜去皮切成小方块，蒜去皮切片，小葱清洗干净切碎，锅中放油开中小火火，倒入蒜片，一半的小香葱碎，煸炒出香味。 -
二：接着放入冬瓜块，煸炒几下，接着放入生抽，蚝油，老抽，翻炒均匀。接着倒入一碗清水，慢慢炖煮，这时找出一个空碗，放入淀粉，倒入少量清水，勾兑成水淀粉。最后冬瓜炖煮熟后倒入水淀粉，翻拌均匀，大火收汁即可。 -
三：最后撒上葱花装饰一下就可以了，口味淡的小伙伴可以少放些盐，红烧冬瓜怎么做好吃按照这个步骤来还是很简单的，冬瓜做法大全步骤介绍就分享到这里了。
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