麻辣金针菇怎么做好吃？主要还是调料要调好，然后腌制一会入味就很好吃了，那么金针菇凉拌要煮多久口感好？
麻辣金针菇做法：
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一：买来的金针菇切去根部，撕成细条。洗净后放在锅里，锅里放少量水，煮熟，可以多煮一会，煮好后，放在凉水里涝一下。 -
二：把捞出来的金针菇放入锅中，加入料酒、生抽、红辣椒剪成丝，中小火把汤犒干。加入烤翅粉拌匀。最后加入麻油、红油，拌匀就可以了。 -
三：金针菇凉拌要煮多久喜欢吃软一些的可以多煮，所以金针菇凉拌要煮多久主要是看个人口味，麻辣金针菇怎么做好吃按照这个步骤来就可以了。
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