担担面不少网友肯定听过，今天给大家带来的就是担担面的正宗做法是什么介绍，不过具体的担担面怎么做好吃还是有一定技巧的。
担担面做法：
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一：梅花肉切成肉肉末、芽菜洗净切细；起锅热油，待油温五成热下肉末煸香，加八角增香，直至肉末煸干，下芽菜碎一起翻炒；水烧开，烫面和青菜； -
二：调面汁，碗中加入酱油、香醋、盐、花椒面、芝麻酱、高汤、红油。捞起面和青菜，加入炒好的臊子、花生碎、葱花即可。 -
三：担担面怎么做好吃主要就是配菜和调料，都给大家介绍了，担担面的正宗做法是什么按照以上方法步骤来就可以了。
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