酸辣豆腐汤是一道四川省的汉族名菜,属于川菜系。此菜制作简单,酸辣可口。豆腐对人体有很多的益处,其含有的大豆卵磷脂,对神经和大脑的生长发育是很有益处的。
酸辣豆腐汤 所需材料-
南豆腐:100克
香菜:25克
葱花:适量
花椒粉:适量
辣椒面:适量
水淀粉:适量
陈醋:适量
盐:适量
鸡精:适量
植物油:适量
步骤详解
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