爱上美食网

排骨炖海带,排骨炖海带的做法,排骨炖海带怎么做

简介:

水量最好一次性添足,不要中途再加水影响口感。
海带也可以用彻底泡发的干海带。

排骨炖海带 所需材料
    排骨:550克 海带:250克 葱:适量 姜:两片 盐:适量 鸡精:适量 清水:适量 步骤详解 1 准备食材:排骨洗净斩段,海带切适量大小的片状。 2 切葱段和姜片。 3 锅中烧开水放入海带焯两分钟捞出过凉水。 4 同样方法把排骨焯去血水过凉水备用。 5 汤锅内添足够的水,放入排骨、葱段和姜片,大火煮开后转中小火炖煮40分钟左右。 6 挑去葱段和姜片,放入海带继续炖煮20-30分钟至海带熟烂,调入适量的盐和鸡精即可。 7 成品图。

    转载请注明出处爱上美食网 » 排骨炖海带,排骨炖海带的做法,排骨炖海带怎么做