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回锅肉怎么做才好吃 回锅肉的家常做法

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回锅肉这道菜不仅味道很棒而且营养价值也是很丰富的。那么今天小编就来给大家简单的给大家讲解一下回锅肉的具体步骤。

  • QQ截图20220104143641.jpg1、带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片,料酒、1小搓花椒,煮开撇去浮沫,转中火煮15分钟左右,直到筷子能轻易插入。2辣椒、蒜苔切小段,大蒜切片、五花肉切成薄片。3斯肯特铸铁锅烧热,倒少许油,下肉片中火煸炒至微微金黄4控出多余的油后拨一边,加入蒜片,1勺豆瓣酱,1勺甜面酱,小把豆豉翻炒出香味。倒入蒜苔翻炒。然后加少许糖提鲜。最后倒入辣椒炒匀即可!
  • QQ截图20220104143608.jpg2、关于制作回锅肉的方法小编已经把详细的步骤告诉大家了,大家有没有心动呢?喜欢的话就赶快收藏起来吧。 
 

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